Les virus d'actualité : Grippe et autres infections

Rappelons-nous, à cette occasion de période épidémique où l’émotionnel prend souvent le pas sur le rationnel et le politique sur l’objectif…, la grande tradition naturo.

Nous avons tous en mémoire la grande querelle entre Jacques Antoine Béchamp, scientifique français et Pasteur, tous deux contemporains, au siècle dernier !

L’un partisan du « microbe » et l’autre défendant le terrain. La petite histoire raconte que Pasteur, sur la fin de sa vie, aurait dit « Béchamp avait raison, le terrain est tout et le microbe n’est rien ».

Sans vouloir trancher la véracité de ce fait, cette querelle a bien montré les deux façons d’aborder un problème. Une centaine d’années après, il apparaît évident que les deux conceptions sont justes et qu’au lieu de les opposer, il conviendrait de les intégrer, c’est-à-dire de les gérer de façon concomitante. Force est de constater que c’est encore uniquement le côté du « microbe » qui est l’aspect privilégié et le « terrain » encore le grand oublié.

Il n’est pas dans notre propos de remettre en cause les mesures officielles de confinement, de quarantaine, etc., puisque n’existant pas de vaccin (du moins, pas à l'heure où cet article est rédigé), ni d’antiviral toujours efficace, mais bien d’envisager l’angle du terrain totalement négligé.

Dans une épidémie, on observe facilement que tout le monde exposé au virus n’est pas forcément malade et à fortiori atteint gravement. Cela montre bien que la notion de terrain est à envisager.

Loin de l'idée de proposer une recette miracle, une plante ou une substance magique contre tel ou tel virus, ce qui serait sans sens, mais d’envisager quelques pistes pour renforcer le terrain. En effet, le terrain est une singularité très personnalisée et aucun examen ne permet de juger objectivement, avec suffisamment de certitude, son état de faiblesse ou de résistance.

Nous verrons qu’il est cependant possible d’en avoir une certaine image, à travers une approche biologique moderne, celle des bilans de biologie fonctionnelle.

Les affections virales sont les résultats de plusieurs facteurs

On désigne toujours les coupables, les virus et un refroidissement. La réalité est bien différente. Les virus et les conditions climatiques sont peut-être des facteurs déclenchants, mais ils sont rarement les vrais facteurs causaux. La cause centrale est la faiblesse de notre système immunitaire. Constitué par une armée de globules blancs, plus ou moins spécialisée, ce système est responsable de notre bonne santé. Sa fonction est d’établir une barrière efficace contre l’extérieur. Malheureusement, plusieurs phénomènes contribuent à l’affaiblissement de nos défenses immunitaires.

• Une mauvaise alimentation, avec trois principaux problèmes: l’excès de sucre raffiné, l’accumulation de graisses saturées, l’alimentation trop pauvre en nutriments antioxydants (vitamines et oligo-éléments en particulier)
• Le stress mental lié à des conditions de vie où le climat de compétition l’emporte sur l’harmonie
• L’accumulation de perturbations environnementales, comme le manque de sommeil, l’excès d’exercices physiques jusqu’à l’épuisement, ou au contraire la sédentarité, les nombreuses pollutions, comme par exemple les métaux lourds, les pesticides, etc…
• Enfin, des situations de troubles chroniques du terrain : l’altération du microbiote, qui regroupe les dysfonctionnements de la flore intestinale, la dysbiose, parfois une candidose chronique, en est probablement un élément essentiel.

Toutes ces situations isolées ou cumulées possèdent un dénominateur commun: l’accumulation des radicaux libres dans les tissus qui diminue l’efficacité de la réponse immunitaire, pour faire enfin le lit de l’infection.

Les radicaux libres instaurent des perturbations à l’échelle moléculaire. Ils vont entraîner des réactions d’oxydation qui sont la cause des maladies, en particulier infectieuses. Lutter contre les radicaux libres, sera donc le premier objectif.

Combattre le stress oxydant par l’alimentation

Le régime crétois fait partie des favoris, ayant pour objectif de corriger les trois principaux problèmes, l’excès de sucre raffiné, l’accumulation de graisses saturées et surtout le déséquilibre des différentes familles d’acides gras entre elles (Oméga 6 / Oméga 3) et enfin la carence chronique en micronutriments (vitamines et oligo-éléments en particulier). C’est donc une alimentation à haute densité nutritionnelle, très riche en végétaux (fruits et légumes), équilibrée entre protéines végétales et animales, pauvre en graisses saturées, riche en Oméga 3 (végétale : noix de Grenoble, huile de colza, de lin, de cameline – animale : petits poissons des mers froides, Krill, etc.), ainsi qu'à charge glycémique basse, pour l’essentiel.

Un mode de vie équilibré

Comme il est difficile d’agir sur la pollution environnementale, on agira sur ce qui dépend de nous, à savoir maintenir un équilibre veille-sommeil satisfaisant, une réduction des excitants (alcool, tabac) et une activité physique régulière, à but d’oxygénation.

Mais à côté de ces mesures essentielles, il serait très intéressant de faire appel à une supplémentation micronutritionnelle.

Soutenir l’immunité

Le Mycélium de Shiitaké, ou AHCC, est un extrait fermenté stable et standardisé du mycélium de ce champignon.

Ce complément nutritionnel obtenu par processus enzymatique, découpe des polysaccharides naturellement présents en composants de faibles poids moléculaires, d’assimilation orale optimisée. Les principes actifs de cette culture cellulaire du mycélium de Shiitaké, sont des alpha et des bêta-glucanes. Ce sont surtout les alpha-glucanes, complété par de la vitamine C qui confèrent à l’AHCC ses grandes propriétés.

Au Japon, l’AHCC a fait l’objet de très nombreuses études cliniques et est utilisée couramment, dans de nombreux hôpitaux universitaires, de même qu’aux Etats-Unis. L’AHCC peut être une excellente indication dans un contexte viral. Il est utilisé depuis plus de vingt ans dans de nombreux pays, en l’absence de tout effet secondaire.

On l’utilisera donc de façon préférentielle, pour une prévention dans cette période d’exposition virale, à la posologie de 1 g par jour, soit 2 gélules par jour, une le matin et une le soir, avant les repas, sur une durée de 4 à 6 semaines, en prolongeant éventuellement suivant la durée des épidémies.

Les vitamines

Vitamine C

Commençons par la vitamine C : Vitamine C Liposomale ou Acérola

C’est l’antioxydant universel dont l’action se situe au niveau de l’ensemble des cellules. On privilégiera les formes naturelles riches en flavonoïdes et autres polyphénols. L’Acérola en est une excellente source d’apport.

En prévention, 1 comprimé par jour, par cure régulière, de 4 à 6 semaines, selon le terrain de chacun et la durée des épidémies.

Vitamine D

Ensuite, la vitamine D3 : Vitamine D3

Provenant de la lanoline naturelle, sur une base d’huile bio de colza, sa biodisponibilité est excellente. La vitamine D3 est un pilier des défenses immunitaires et les déficits d’ensoleillement sont une des causes des états carentiels et sub-carentiels. On pourra envisager sans risque, une supplémentation de 800 UI par jour à 2000 UI suivant les situations, à prendre avec un aliment ou avec un repas, sur une période dépendant de chacun (en moyenne 3 mois).

L'OFSP estime que plus de 50% de la population Suisse adulte est en carence de vitamine D, ainsi que 93% de nos seniors. Un contrôle biologique est hautement recommandé annuellement.

Minéraux et Oligo-éléments

L’ensemble des oligoéléments peut être aussi utile. Une forme originale est celle du "plasma de Quinton", le BIOCEAN. Cette forme est particulièrement intéressante car elle contient l’ensemble naturel des minéraux et oligo-éléments favorable à l’immunité. On utilisera préférentiellement la forme isotonique à la posologie d’une ou 2 ampoules buvables, non diluée, 15 à 30 mn ou plus avant les repas ou au moins une heure après la fin des repas, sur une période de 2 à 3 mois.

Soutien du microbiote

Les cultures vivantes (ou probiotiques) de  LACTIFIT (acidophilus, plantarum, gasseri, rhamnosus), associées à plusieurs nutriments : le Curcuma, le Manganèse et le Zinc, particulièrement bien étudiées pour rééquilibrer le microbiote ainsi que pour améliorer l'assimilation des macronutriments et des vitamines.

La posologie est de 2 gélules, 2 fois par jour, le temps nécessaire. La technologie de double encapsulation permettant de résister à l’acidité gastrique, lui confère une efficacité optimale.

En supplément

Si on voulait être très précis et dans des cas particuliers de terrains fragiles (polymédicamentés, antécédents médicaux lourds, chronicités pathologiques ou situations spécifiques d’exposition, etc.), il serait judicieux de pratiquer, dans le cadre de la biologie fonctionnelle, deux bilans principaux, pour juger du stress oxydant de chacun et de l’équilibre nutritionnel pour mieux personnaliser le conseil micronutritionnel. Il s’agit du Bilan Nutritionnel et Anti-Radicalaire et d’un profil d’Acides Gras.

Il existe d’autres bilans intéressants, en particulier le typage lymphocytaire, etc., mais tout ceci nécessiterait un développement que le blog ne permet pas et les deux précédents bilans permettent déjà d’avoir une bonne image du terrain.

CONSEILS PRATIQUES

Dans le cadre de notre sujet, pour une stratégie, on associerait le Mycélium de Shiitaké, la Vitamine C Liposomale, le BIOCEAN, le LactiFIT et selon les cas, la Vitamine D3.

Conclusion

Soutenir le terrain dans une période difficile, c’est un chemin qu’il faut savoir privilégier, pour qu’une épidémie ne devienne pas une pandémie.

Dr. méd. Jacques Gardan